カフェで作れるオリジナル商品

【X’masギフトその2】珈琲と焼き菓子セット ¥900(税別)

アルバム絵本カフェで使っている珈琲「トラジャブレンド/セピア」と焼き菓子のセット。同封のリーフレット「おうち珈琲の美味しい入れ方」をご自宅でのひとときにお役立てください。

トラジャコーヒーとは…

アラビカ種コーヒーの傑作といわれたインドネシア/トラジャ地方でとれるトアルコトラジャは、戦後の混乱で姿を消したと言われていました。その幻のコーヒーを、KEYCOFFEEが現地の人々と再開発し見事復活。世界最高レベルの厳しい品質基準を定められた珈琲豆です。

トラジャブレンドセピア(100g/粉)700円、ノアール(125g/粉)850円、マフィン 180円

珈琲と焼き菓子は、単品でもご購入いただけます。
「セピア」はトアルコトラジャをベースにブラジル産アラビカ種などを使用したブレンドで、飲みやすいのが特徴です。「ノワール」はトアルコ トラジャをベースにコロンビアなどを使用した、クリーンな味わいの深煎りブレンドコーヒーで、ほろ苦くなめらかな味わいです。
カフェでは「セピア」をホット珈琲に、「ノワール」をアイス珈琲やカフェオレに使っています。

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