お蕎麦の試食イベントは、コロナ関係で県外からのメンバーもいらっしゃるため、急遽中止となりました(月2回の蕎麦道場も様子をみて再開とのことです)
月2回多目的室で開催している「そば道場新宿村」は、新宿を拠点にそば打ち研鑽会をしているグループ。5年前に厚木でそば栽培を始め、今年からカフェ隣の多目的室にて「そば打ち教室」を開催しています。今年長谷の畑で収穫したそばを、ぜひ地元の皆様に振る舞いたいということで、12/26(土)にイベントが開催されます。
■ 開催場所 アルバム絵本カフェ 多目的スペース
■ 開 催 日 12月26日(土) 1回30分/全6回
11:00、11:30、12:00、12:30、13:00、13:30
■ 人 数 各回/12名
■ 内 容 収穫した玄そばが粉になる工程の紹介
石臼で粉挽き体験
試食(長谷でとれた新そばを本格そばつゆで)
■ 費 用 300円(当日お持ちください)
■お申込は アルバム絵本カフェ Tel.046-404-0857
e-mail:info@ehonkikaku.com
※イベント参加の方は時間帯をご連絡ください。
※カフェの駐車場に限りがあるためイベントのみでお越しの場合は、公共の乗り物をお使いくださいますようお願い申し上げます。
皆様のご参加お待ちしておりおます!